【２年生】授業で松阪赤菜を栽培しています

松阪赤菜は「みえの伝統野菜」に登録されている、松阪市原産の野菜です。400年ほど前に松坂城を築いた蒲生氏郷が近江から持ち込んだとされています。その後生産が途絶えていましたが、松阪市の農家の方が地域を活性化させたいという思いから復活させました。今年度、技術科で松阪赤菜を生産されている農家の方から種を分けて頂き、授業での栽培にチャレンジしています。土作り、種の植え付けなど、みな楽しんで栽培に取り組んでいます。ぜひ、この機会に松阪の伝統野菜に親しんで、地域への理解も深めていきましょう！